Menu

Dikke "mik" plank
Vloerbrood | desem | kruidenboter | tapenade van zongedroogde tomaat  5,85

Onze soepen worden geserveerd met vloerdesembrood

Tomatensoep
Tomaten | basilicum | crème fraîche | gehaktballetjes
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  6,95 

Mosterdsoep                                                      
Mosterd | licht gebonden | uitgebakken spekjes | lente-ui | romig
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  7,15 

Venkelsoep
Venkel | licht gebonden | sinaasappel | oregano | romig
Dit is een vegetarisch gerecht.  7,15

Aspergesoep                                                                            
Verse asperges | snippers gerookte zalm | ei crumble | licht gebonden | romig 
Dit gerecht is ook vegetarisch verkrijgbaar.  7,95 

U heeft de keuze uit waldkornbol, bagel, Italiaanse bol of (wit of bruin) vloerdesembrood

Boerenbroodje
Gebakken champignons | gebakken ui | gebakken spekjes | gegratineerde jong belegen kaas
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  9,85

Carpaccio
Runderhaas | truffelmayonaise | Sinttunnisse Romme oude kaes | gebrande notenmix | slavariatie | zoetzure knoflook citroengras cherrytomaatjes  14,25

Hemelse eiersalade
Huisgemaakt | scharreleieren | bieslook | kerrie | slavariatie | gebrande notenmix
Dit is een vegetarisch gerecht.  9,95

Club pita tonijn               
Grieks pita brood | knapperige sla | tonijnsalade | kappertjes | rode-ui  12,75

Bagel zalm 
Uit elkaar getrokken | gegaarde zalm | rode ui | Heksendip | cherrytomaatjes | gebrande notenmix  14,15

12-Uurke
Twee sneeën bruin vloerbrood | scharreleiersalade | jong belegen kaas | mosterd | rundvleeskroket | kopje soep naar keuze
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  13,90

Dikke tosti
Vloerbrood | desem | ambachtelijke achterham | jong belegen kaas
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  6,50

Toast toffe peer
Vloerbrood | desem | roombrie | peer | walnoten | bijenhoning
Dit is een vegetarisch gerecht.  8,95

Toast geitenkaas
Geitenkaas | lauwwarm | bijenhoning | mangochutney | walnoot
Dit is een vegetarisch gerecht.  12,95

Uitsmijter
Vloerbrood | desem | drie gebakken eieren | spek | jong belegen kaas | bieslook
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  11,55

Varkenshaassaté
Gemarineerde varkenshaas | satésaus | gebakken uitjes | kroepoek | Vlaamse frieten  13,15

Smashburger
Hamburgerbroodje | malse "smashed"hamburger | augurk | kimchi | mayonaise | jong belegen kaas | Vlaamse frieten  13,50

Bourgondiër kroketten
Twee draadjesvlees kroketten | rundvlees | mosterd | slavariatie
Geserveerd op (wit of bruin) vloerbrood of met Vlaamse frieten
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  11,75

Worstenbroodje
Brabants | slagersgehakt | kruiden  3,90

Onze salades worden geserveerd met vloerdesembrood

Caesar salade
Gerookte kipfilet | croutons | gebrande notenmix | ei crumble | slavariatie | Parmezaanse kaas | caesar dressing  18,95

Burrata salade                     
Zachte Italiaanse verse kaas | linzensalade | tomatentapenade | slavariatie | tomatencrunch | gebrande notenmix  
Dit is een vegetarisch gerecht.  19,50

Aspergesalade
Verse asperges | gerookte Noorse zalm | ei crumble | notenmix | kruidenmayonaise | slavariatie | kleurrijke tomaten
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  21,75