Lunch

Dikke "mik" pank
Vloerbrood | desem | kruidenboter | tapenade van zongedroogde tomaat 5,50

Onze soepen worden geserveerd met vloerbrood

Tomatensoep
Tomaten | basilicum | crème fraîche | gehaktballetjes
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. 6,50

Lente-ui soep
Lente-ui | room | crouton
Dit is een vegetarisch gerecht. 6,50

Mosterdsoep
Grove mosterd | room | lente-ui | uitgebakken spekjes
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. 6,50

U heeft de keuze uit focaccia, Italiaanse bol, meergranenbroodje of (wit of bruin) ovenbrood.

Boerenbroodje
Gebakken champignons | gebakken ui | gebakken spekjes | gegratineerde jong belegen kaas
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. 8,95

Carpaccio
Runderhaas | slavariatie | oude Beemsterkaas | truffelmayonaise | gebrande notenmix 12,95

Gerookte zalm
Licht gerookte Noorse zalm | rode ui | slavariatie | heksendip | cherrytomaatjes 12,95

Krabsalade
Krabsalade | slavariatie | gebrande notenmix | bieslook 9,75

Dikke tosti
Vloerbrood | ambachtelijke achterham | jong belegen kaas
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. 5,95

Toast toffe peer
Vloerbrood | roombrie | peer | walnoten | bijenhoning
Dit is een vegetarisch gerecht. 8,25

Uitsmijter
Vloerbrood | drie gebakken eieren | spek | jong belegen kaas | bieslook
Dit gerecht kan vegetarish geserveerd worden. 10,95

Varkenshaassaté
Gemarineerde varkenshaas | satésaus | gebakken uitjes | kroepoek | Vlaamse frieten 12,00

Bourgondiër kroketten
Twee draadjesvlees kroketten | mosterd | slavariatie
Geserveerd op (wit of bruin) vloerbrood of met Vlaamse frieten 10,95

12-Uurke
Twee sneeën bruin vloerbrood | scharreleiersalade | Serranoham | rundvleeskroket | kopje soep
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden 12,95

Worstenbroodje
Brabants | slagersgehakt | kruiden 3,65

Onze salades worden geserveerd met vloerbrood

Pulled chicken
Langzaam gebraden kip | BBQ-saus | augurk | gebrande notenmix | slavariatie 18,50

Menu