Contact
0485-382803
VacaturesBekijk nu ons gave filmpje!
0485-382803 VacaturesBekijk nu ons gave filmpje!
VacaturesBekijk nu ons gave filmpje! De Heksenboom
0485-382803

Menu

Soepen


Dikke "mik" pank
Vloerbrood | desem | kruidenboter | tapenade van zongedroogde tomaat 5,60


Onze soepen worden geserveerd met vloerdesembrood

Tomatensoep
Tomaten | basilicum | crème fraîche | gehaktballetjes
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden 6,60

Bospaddenstoelensoep
Oesterzwam | shiitake | kastanjechampignon | truffelolie | room
Dit is een vegetarisch gerecht. 6,75

Pastinaaksoep
Pastinaak | peer | kerrie | walnoot
Dit is een vegetarisch gerecht. 6,60

Erwtensoep
Spliterwten | prei | knolselderij | wortelen | rookworst | roggebrood | katenspek
Deze soep is alleen verkrijgbaar in de winterperiode bij winters weer 7,00

Soepen - Nieuwe kaart

Broodjes

U heeft de keuze uit een waldkornbol, rustico spelt bonk, Italiaanse bol of (wit of bruin) vloerdesembrood

Boerenbroodje
Gebakken champignons | gebakken ui | gebakken spekjes | gegratineerde jong belegen kaas
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. 9,25

Carpaccio
Runderhaas | truffelmayonaise | Sinttunnise Romme oude kaes | gebrande notenmix | slavariatie | zongedroogde tomaat 13,25

Gerookte zalm
Licht gerookte Noorse zalm | rode ui | slavariatie | heksendip | cherrytomaatjes 13,25

Hemelse eiersalade
Huisgemaakt | scharreleieren | bieslook | kerrie | slavariatie | gebrande notenmix
Dit is een vegetarisch gerecht. 9,75

Broodjes - Nieuwe kaart

Warme lunch

Dikke tosti
Vloerbrood | desem | ambachtelijke achterham | jong belegen kaas
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. 5,95

Toast toffe peer
Vloerbrood | desem | roombrie | peer | walnoten | bijenhoning
Dit is een vegetarisch gerecht8,25

Uitsmijter
Vloerbrood | desem | drie gebakken eieren | spek | jong belegen kaas | bieslook
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. 10,95

Wrap geitenkaas
Wrap | zachte "Meibloem" geitenkaas | cranberries | lente-ui | gebrande notenmix | bijenhoning
Dit is een vegetarisch gerecht. 9,95

Varkenshaassaté
Gemarineerde varkenshaas | satésaus | gebakken uitjes | kroepoek | Vlaamse frieten 12,25

Classic burger
Hamburgerbroodje | malse rundvleeshamburger | rode ui | tomaat | smokey BBQ-saus | jong belegen kaas | Vlaamse frieten 12,25

Bourgondiër kroketten
Twee draadjesvlees kroketten | rundvlees | mosterd | slavariatie
Geserveerd op (wit of bruin) vloerbrood of met Vlaamse frieten
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. 10,95

12-Uurke
Twee sneeën bruin vloerbrood | hemelse eiersalade | jong belegen kaas | mosterd | rundvleeskroket | kopje soep naar keuze
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden 12,95

Worstenbroodje
Brabants | slagersgehakt | kruiden 3,50

Warme lunch - Nieuwe kaart

Maaltijdsalades

Onze salades worden geserveerd met vloerdesembrood

Rode bieten
Gepofte rode bieten | zachte geitenkaas | bijenhoning | walnoot | tijm | slavariatie
Dit is een vegetarisch gerecht. 17,95

Carpaccio
Runderhaas | truffelmayonaise | Sinttunnise Romme oude kaes | notenmix | slavariatie | zongedroogde tomaat 18,95