Contact
0485-382803
0485-382803
De Heksenboom
0485-382803

Menu

"Mik Plankje" Plankje met verse soorten ovenbrood met monnikenkruidenboter en tapenade. € 4,10

"Boxmeerse kloostersoep" Verse huisgemaakte tomaten basilicumsoep met creme fraiche en gehatkballetjes naar Boxmeers recept. Geserveerd met een plak vers ovenbrood. Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. € 5,20

Hongaarse goulashsoep Traditioneel bereide, goed gevulde goulashsoep met o.a. rundvlees, uien, knoflook en rode paprika. Geserveerd met een plak vers ovenbrood. € 5,20

Paddenstoelensoep "Staatsbossen" Heerlijk romige bospaddenstoelensoep die licht gebonden en romig van smaak is. Geserveerd met een plak vers ovenbrood. Dit is vegetarisch gerecht. € 5,20

Erwtensoep Oer-Hollands rijkelijk gevulde erwtensoep uit eigen keuken, gevuld met rookworst. Geserveerd met roggebrood en katenspek. Deze soep is alleen verkrijgbaar in de winterperiode bij winters weer. € 5,50

Lunch

Dikke tosti Tosti van dik geroosterd ovenbrood met ambachtelijke achterham en kaas. € 5,20

Franse tosti Tosti van dik geroosterd ovenbrood met roombrie, honing en lente-ui. € 6,50

Boerenomelet "De Binnenplaats" Rijkelijk gevulde omelet met roombrie, verse groentene en tomaat op ovenbrood. € 10,10

Uitsmijter "De Heksenboom" Drie gebakken eieren met spek, kaas en bieslook. € 9,80

Plose wrap Rijkelijk gevulde lauwwarme wrap gevuld met geitenkaas, cranberries en honing. € 9,50

Hemelse kipkerriesalade Broodje belegd met huisgemaakte kipkerriesalade met bieslook en annanas. € 6,95
U heeft de keuze uit een bruin rustico puntje, Italiaanse bol of een meergranenbroodje.



Boerenbroodje Vers broodje belegd met gebakken champignons, ui en spekjes. Gegratineerd met kaas. € 7,80
U heeft de keuze uit een bruin rustico puntje, Italiaanse bol of een meergranenbroodje.

Carpaccio Flinterdun gesneden runderhaas belegd met langzaam gerijpte oude 'smedige' Beemsterkaas, gebrande notenmix, diverse slasoorten en en heerlijke truffelmayonaise. € 9,95
U heeft de keuze uit een bruin rustico puntje, Italiaanse bol of een meergranenbroodje.

Noorse Zalm Broodje belegd met licht gerookte Noorse zalm, rode ui, Heksendip en cherrytomaatjes. € 10,75
U heeft de keuze uit een bruin rustico puntje, Italiaanse bol of een meergranenbroodje.

Pulled pork "Texas" Langzaam gebraden mals varkensvlees, uit elkaar getrokken, met een frisse augurk en barbecue saus. € 8,85
U heeft de keuze uit een bruin rustico puntje, Italiaanse bol of een meergranenbroodje.

Varkenshaassaté "De Hofstede" Malse, huisgemarineerde varkenshaassaté op Oosterse wijze gemarineerd met Vlaamse frites. € 10,40

Chefs Croquet Twee bourgondische croquetten geserveerd met slagarnituur, mosterd en (wit of bruin) ovenbrood of Vlaamse frites. € 9,65

Heksenburger "Sint Tunnis" Huisgemaakte rundvleeshamburger met rode ui, tomaat, kaas en een barbecuesaus. Geserveerd met Vlaamse frites. € 9,95

Boswachterijsalade Gesauteerde ossenhaaspuntjes geserveerd met gebakken paprika, prei, champignons in een ketjaproom op een bedje van frisse slasoorten. € 17,50

Salade "Geitje & Bijtje" Oploos geitenkaasje geserveerd in een verrassend krokant jasje.  Het geitenkaasbuideltje wordt geserveerd met een huisgemaakte mangochutney, pijnboompitjes, croutons en een variatie aan dagverse slasoorten. € 17,00