Menu

Dikke "mik" pank
Vloerbrood | desem | kruidenboter | tapenade van zongedroogde tomaat  5,75

Onze soepen worden geserveerd met vloerdesembrood

Tomatensoep
Tomaten | basilicum | crème fraîche | gehaktballetjes
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  6,90

Ossenstaartsoep                             
Ossenstaart | “getrokken” | krachtige soep | mals vlees  7,55

Broccolisoep
Broccoli | room | gebonden | zalmsnippers
Dit gerecht kan ook vegetarisch geserveerd worden.  6,90

Erwtensoep            
Spliterwten | prei | knolselderij | wortelen | rookworst | roggebrood met katenspek  7,55
(Deze soep is alleen verkrijgbaar in de winterperiode bij winters weer)

U heeft de keuze uit waldkornbol, bagel, Italiaanse bol of (wit of bruin) vloerdesembrood

Boerenbroodje
Gebakken champignons | gebakken ui | gebakken spekjes | gegratineerde jong belegen kaas
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  9,75

Carpaccio
Runderhaas | truffelamyonaise | Sintunnisse Romme oude kaes | gebrande notenmix | slavariatie | zoetzure knoflook citroengras cherrytomaatjes  14,05

Hemelse eiersalade
Huisgemaakt | scharreleieren | bieslook | kerrie | slavariatie | gebrande notenmix
Dit is een vegetarisch gerecht.  9,95

Club pita kip               
Grieks pita brood | knapperige sla | gerookte kip| peppadew | crispy bacon | tomaat-bieslook salade  12,50

Bagel zalm 
Uit elkaar getrokken | gegaarde zalm | rode ui | limoen-korianderculinaise | cherrytomaatjes | gebrande notenmix  13,95

Wrap geitenkaas             
Plo | Meibloem geitenkaas | lauwwarm | bijenhoning | cranberries | gebrande notenmix  
Dit is een vegetarisch gerecht.  12,95

Dikke tosti
Vloerbrood | desem | ambachtelijke achterham | jong belegen kaas
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  6,40

Toast toffe peer
Vloerbrood | desem | roombrie | peer | walnoten | bijenhoning
Dit is een vegetarisch gerecht.  8,85

Uitsmijter
Vloerbrood | desem | drie gebakken eieren | spek | jong belegen kaas | bieslook
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  11,40

Varkenshaassaté
Gemarineerde varkenshaas | satésaus | gebakken uitjes | kroepoek | Vlaamse frieten  12,95

Classic burger
Hamburgerbroodje | malse rundvleeshamburger | rode ui | tomaat | smokey BBQ-saus | jong belegen kaas | Vlaamse frieten  12,95

Bourgondiër kroketten
Twee draadjesvlees kroketten | rundvlees | mosterd | slavariatie
Geserveerd op (wit of bruin) vloerbrood of met Vlaamse frieten
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  11,60

12-Uurke
Twee sneeën bruin vloerbrood | scharreleiersalade | jong belegen kaas | mosterd | rundvleeskroket | kopje soep naar keuze
Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden.  13,65

Worstenbroodje
Brabants | slagersgehakt | kruiden  3,85

Onze salades worden geserveerd met vloerdesembrood

Salade Ribfingers
Iberico | gemarmerd | gebrande notenmix | sesam | slavariatie | kleurrijke tomaten  18,75

Salade Geitenkaas                        
Geitenkaas | peer | walnoot | slavariatie | zuurzoete appel | honing | gebrande notenmix  
Dit is een vegetarisch gerecht.  18,50