Nieuws

De gezellige wintertijd breekt binnenkort weer aan!! Gezellig met elkaar opwarmen rondom de open haard onder het genot van een warme kop chocomel; kaarsjes aan; over een paar weken kerstballen; kerstboom en op naar de Kerstdagen! 
Op beide Kerstdagen kunt u genieten van een Kerstbrunch en Kerstdiner. Onderstaand treft u het menu en onze tarieven.

LET OP: Reserveer tijdig. Vol = VOL. Reserveren is ALLEEN mogelijk per e-mail (info@heksenboom.nl) of telefonisch (0485-382803).

Kerstmenu 2025
2-gangen Kerstbrunch
Ontvangst vanaf 11.00 uur.
Aanvang brunch om 11.30 uur
Einde brunch 14.30/15.00 uur  

1e gang
- Ossenstaartsoep
- Tomatenbasilicumsoep

- Visspiegel met o.a. zalmsalade, krabsalade, gerookte zalm, makreel en garnalen
- Kaasplankje met diverse soorten kaas
- Diverse salades & rauwkost  

- Diverse broodsoorten

- Spinaziequiche   
- Hazenpeper
- Varkenshaaspuntjes in champignonroomsaus
- Zalm in kruidenroomsaus
- Viscombinatie van roodbaars, gamba’s en zeewolf in kreeftensaus
- Aardappelgarnituren

2e gang
- Arretjescake   
- Stoofperenbavarois
- Slagroom
- Vers fruit
- Caramel zeezout mousse  
- Boerenroomijs & Pistache-ijs

Inclusief:
-Koffie
-Thee
-Jus d’orange
-Melk
-Karnemelk
-Ranja

Voor de kinderen worden er kindersnacks geserveerd.

Tarieven Kerstbrunch:
Volwassenen (vanaf 13 jaar) betalen € 49,50 per persoon.                    
Kinderen van 5 t/m 12 jaar betalen € 24,75 per persoon.
Kinderen van 1 t/m 4 jaar betalen € 9,00 per persoon.

Kerstdiner

Ontvangst mogelijk vanaf 16.30 uur
Aanvang diner mogelijk vanaf 17.00 uur

Vooraf
Brood met smeersels
Van het huis

Voor-/tussengerechten
- Tomatenbasilicumsoep
- Ossenstaartsoep
Soepen € 8,55           

- Wildcarpaccio  
- Mini rode bietsalade met walnoten, mandarijnen en geitenkaas  
- Tonijn tataki
Voorgerechten € 14,85             

Hoofdgerechten
- Gegrilde courgette met groentemadras, linzen, lavasolie, mozzarella en groentechips
- Gelakte zalm met sesamzaadjes, soya knoflook en teriyakisaus
- Eendenbout met bosbessenjus
- Zeewolf met kreeftensaus (zeewolf + € 2,50)
- WIldduo (wildduo + € 3,95)
- Tournedos met pepersaus (tournedos + € 3,95)
Hoofdgerechten € 28,50                                
     
Nagerecht
- Grand dessert
Nagerecht € 9,25

Kindermenukaart
Voorgerecht
- Broccolisoep                                             € 5,15
- Tomatensoep                                            € 5,15

Hoofdgerecht
- Kindermenu (frites, ketchup en fritessaus) met verrassing en keuze uit kroket, frikandel,
  kipnuggets of mini kaassoufflés                 € 7,65
- Kerstpannenkoek (met poedersuiker)         € 7,15
- Kinderschnitzel                                        € 9,40
- Varkenssaté                                           € 11,15

Nagerecht
- Kinder Heksenijsje                                    € 5,95