Contact
0485-382803
0485-382803
De Heksenboom
0485-382803

Menu

"Mik Plankje" Plankje met verse soorten ovenbrood met monnikenkruidenboter en tapenade. € 3,95

"Boxmeerse kloostersoep" Verse huisgemaakte tomaten basilicumsoep met creme fraiche en gehatkballetjes naar Boxmeers recept. Geserveerd met een plak vers ovenbrood. Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. € 4,95

Grootmoeders runderbouillon “de stille kracht” Krachtig getrokken heldere runderbouillon uit grootmoeders tijd met groentegarnituur en rundvlees. Geserveerd met een plak vers ovenbrood. € 4,95

Mosterdsoep “Sint Tunnis” Huisgemaakte romige mosterdsoep met uitgebakken spekjes en lente-ui. Geserveerd met een plak vers ovenbrood. Dit gerecht kan vegetarisch geserveerd worden. € 4,95

Aspergesoep Verse huisgemaakte, gebonden aspergesoep met ei crumble en gerookte zalmsnippers. De aspergesoep is ook vegetarisch te verkrijgen. € 5,25

Lunch

Dikke tosti Tosti van dik geroosterd ovenbrood met ambachtelijke achterham en kaas. € 4,95

Italiaanse tosti Tosti van dik geroosterd ovenbrood met mozzarella, pesto en tomaat. € 5,95

Boerenomelet "De Binnenplaats" Rijkelijk gevulde omelet met kaas en groenten op ovenbrood. € 9,75

Uitsmijter "De Heksenboom" Drie gebakken eieren met spek, kaas en bieslook. € 9,50

Wrap "zalm" Rijkelijk gevulde wrap gevuld met zalm, notenmix, rode ui en een Heksendip. € 9,50



Hemelse eiersalade Broodje belegd met huisgemaakte scharreleiersalade met bieslook en kerrie. € 6,50

Boerenmik Vers broodje belegd met gebakken champignons, ui en spekjes. Gegratineerd met kaas. € 7,50

Carpaccio Flinterdun gesneden runderhaas belegd met een smaakvolle oude kaas, een volzoete balsamicodressing, afgegarneerd met wilde slasoorten. € 8,75

Pulled pork "Texas" Langzaam gebraden mals varkensvlees, uit elkaar getrokken, met een frisse augurk en barbecue saus. € 8,50

Varkenshaassaté "De Hofstede" Malse, huisgemarineerde varkenshaassaté op Oosterse wijze gemarineerd met Vlaamse frites. € 9,95

Chefs Croquet Twee bourgondische croquetten geserveerd met slagarnituur, mosterd en (wit of bruin) ovenbrood of Vlaamse frites. € 9,25

Heksenburger "Sint Tunnis" Huisgemaakte rundvleeshamburger met rode ui, tomaat, kaas en een kruidendip. Geserveerd met Vlaamse frites. € 9,50

Salade "Terriyaki" Malse getrancheerde biefstukreepjes met huisgemaakte teriyakisaus, op een bedje van kraakverse wilde slasoorten geserveerd met gebakken champignons en een mix van noten. € 16,95

Salade "Geitje & bijtje" Lauwwarme Oploos geitenkaasje gelakt met honing in een verrasend buideltje met pijnboompitjes, croutons en notenmix. € 16,50



Chefs Aspergecroquet Twee Kwekkeboom aspergecroquetten geserveerd met slagarnituur, mosterd en vers ovenbrood. € 9,95 

Aspergesalade "Westerbeek" Wilde slasoorten met asperges, gerookte zalm, ei, remouladedip en een plak vers ovenbrood. € 16,50